Groot kaasjeskruid (Malva sylvestris), zijn enorm makkelijke en toegankelijke planten. Met zijn opvallende roze tot paarsroze bloemen en donkere strepen, trekt groot kaasjeskruid insecten aan als een magneet! Deze inheemse schoonheid kan tot wel 1,5 meter hoog worden en fleurt niet alleen borders en wilde tuinen op, maar de wilde malva verschijnt ook vrolijk in het stadsbeeld. Of je nu een doorgewinterde tuinier bent of gewoon van spontane bloeiende verrassingen houdt, groot kaasjeskruid stelt zelden teleur.

Inhoud

• Kaasjeskruid zaaien
• Wanneer zaai ik groot kaasjeskruid?
• Hoe zaai ik groot kaasjeskruid?
• Groot kaasjeskruid verzorgen
• Is kaasjeskruid giftig?
• Een favoriet van onze insectenvriendjes
• Groot kaasjeskruid gebruiken in de keuken
• De geneeskundige kracht van kaasjeskruid
• Leuke weetjes over groot kaasjeskruid
• Kaasjeskruid zaden kopen bij Graszaaddirect

Kaasjeskruid zaaien

Groot kaasjeskruid houdt van zon (of een beetje halfschaduw) en doet het goed in voedselrijke, goed doorlatende grond. Maar maak je geen zorgen als je grond wat schraler is; deze malva bloem is niet al te kieskeurig. Groot kaasjeskruid is winterhard, dus het overleeft de koude maanden zonder problemen. Met een beetje liefde en aandacht zal deze eenjarige plant het zichzelf jarenlang uitzaaien, en kun je jaren genieten van die prachtige paarsroze bloemen. Kaasjeskruid is geen vaste plant, maar zo eenjarig is ‘ie dus ook weer niet!

Wanneer zaai ik groot kaasjeskruid?

De ideale zaaitijd voor groot kaasjeskruid is in april en mei. Strooi het zaad in deze maanden en geniet in juni tot en met september van een weelderige bloei! Wil je in de herfst zaaien? Dat kan ook. De zaden overleven de winter en zullen gewoon uitkomen in het volgende groeiseizoen. Wanneer kaasjeskruid te zaaien is dus afhankelijk van je eigen voorkeur. Handig, toch?

Hoe zaai ik groot kaasjeskruid?

Zaai het bloemenzaad door ze losjes met je hand uit te strooien over een omgespitte grond. Een hoeveelheid van 1 à 2 gram zaad per vierkante meter is ruim voldoende voor een rijkelijke bloei! Druk na het zaaien de zaden licht aan of bedek ze met een dun laagje aarde. Op die manier zorg je ervoor dat de zaadjes in contact staan met de bodem, maar wel genoeg lucht en licht krijgen. Als de plantjes te dicht op elkaar staan, kun je ze wat uitdunnen zodat ze niet met elkaar concurreren.

Groot kaasjeskruid verzorgen

We hebben het al benoemd, deze plant is erg makkelijk. Dat houdt in dat je je geen zorgen hoeft te maken over de gezondheid en de gemoedstoestand van deze plant. In principe hoef je dus echt weinig te doen om het grote kaasjeskruid te verzorgen. Onthoud echter wel dat er een paar taken zijn die je uit kunt voeren om deze roze beauty optimaal te verzorgen:

• Het is aan te raden om extra water te geven tijdens een periode met veel droogte en hitte.
• Om de bloei te verlengen, kun je de uitgebloeide bloemen en stengels terugknippen zodra deze uitgebloeid zijn. Dit stimuleert vaak een tweede bloei later in het seizoen. Vergeet niet om altijd met een schone en scherpe snoeischaar te werken om de malva plant niet te beschadigen.
• Kaasjeskruid vermeerderen gaat eenvoudig door het te zaaien, zoals eerder beschreven. Maar de plant zaait zichzelf ook vaak spontaan uit. Let dus goed op, want voor je het weet verschijnen er nieuwe plantjes in de buurt van de moederplant. Wil je gericht vermeerderen, dan kun je in het najaar groot kaasjeskruid zaden oogsten en deze in de lente uitzaaien.

Deze veelzijdige plant is niet over het hoofd te zien door de groeihoogte van 80 tot 150 centimeter!

Is kaasjeskruid giftig?

Nee, groot kaasjeskruid is volledig veilig voor mens en (huis)dier! Sterker nog, groot kaasjeskruid is eetbaar. Daarnaast worden de bladeren en bloemen al eeuwenlang gebruikt in de kruidengeneeskunde. Zoals bij alle planten geldt: eet alles met mate, beter voorzichtig dan spijt achteraf!

Een favoriet van onze insectenvriendjes 

Niet alleen tuinliefhebbers zijn dol op grootkaasjeskruid, ook insecten weten deze plant te waarderen. Bijen, hommels en vlinders zijn dol op de nectar die de bloemen rijkelijk produceren. Wil je bijdragen aan de biodiversiteit? Dan mag deze bloem zeker niet ontbreken in je tuin! Het is een must-have in elk bijenmengsel of vlindermengsel en levert een mooie bijdrage aan het in stand houden van de natuur. 

Groot kaasjeskruid gebruiken in de keuken

Groot kaasjeskruid is ook een culinaire topper! De jonge bladeren zijn heerlijk in een frisse salade of als toevoeging aan een warm gerecht als een stoofschotel. En wat dacht je van een kopje kaasjeskruidthee? Laat de bloemen/bladeren weken en breng ze op temperatuur met water. De nootachtige smaak geeft een bijzondere twist, en de vitaminen krijg je er gratis bij. Groot kaaskruid bevat daarnaast maar weinig calorieën. Perfect voor wie gezond wil genieten!

De thee van groot kaasjeskruid is vooral erg populair rondom de Middellandse Zee en de Balkan. 

De geneeskundige kracht van kaasjeskruid

Kaasjeskruid thee staat al eeuwenlang bekend als een wondermiddel bij keelpijn en luchtwegklachten, zoals bronchitis en griep. De plant zit boordevol slijmstoffen, die een verzachtende werking hebben op geïrriteerde slijmvliezen en zelfs de spijsvertering kalmeren.

De oude Grieken en Romeinen zagen kaasjeskruid dan ook als een kruid voor alle kwalen. De beroemde Griekse botanicus Dioscorides schreef het voor bij darmproblemen, en Plinius de Oudere raadde het aan voor alles, van baarmoederklachten tot wespensteken. Niet voor niets werd het plantje destijds “Herba Omniumorbium” genoemd – kruid voor alle ziekten. En dat is niet zonder reden: de bloemen bevatten etherische oliën, vitamines A, C, B1, B2 en caroteen. Deze stoffen ondersteunen niet alleen je weerstand en stofwisseling, maar helpen ook je haar, nagels en botten gezond te houden. Een veelzijdige superplant, als je het ons vraagt!

Leuke weetjes over groot kaasjeskruid

Een plant als groot kaasjeskruid leent zich voor leuke weetjes! Er bestaan namelijk genoeg wist-je-datjes over deze interessante bloemen: 

• De naam "kaasjeskruid" verwijst naar de vruchtjes van de plant, die qua vorm doen denken aan kleine kaasjes.
• Groot kaasjeskruid werd in de middeleeuwen gebruikt om ziektes af te weren en zou volgens oude verhalen zelfs boze geesten op afstand houden.
• In sommige delen van Europa wordt de plant nog steeds gebruikt als kleurstof om stoffen of voedsel een lichtpaarse tint te geven.
• In de Victoriaanse bloementaal stond het groot kaasjeskruid symbool voor vrede en liefde.
• Groot kaasjeskruid leent zich perfect als unieke plukbloem die je in eigen tuin kunt zaaien. Het zorgt voor een speels hoogteverschil en kleurexplosie in elk boeket!

Kaasjeskruid zaden kopen bij Graszaaddirect

Ben je enthousiast geworden en wil je zelf groot kaasjeskruid in je tuin? Bij Graszaaddirect vind je de beste kwaliteit zaden, met zorg geselecteerd om jou een succesvolle groei te garanderen. Groot kaasjeskruid kopen kan als losse bloemzaden, maar ook in verschillende bloemenmengsels. Zo kun je niet alleen genieten van een prachtige plant in je tuin, maar draag je ook bij aan een gezonde en biodiverse omgeving. Ontdek ons assortiment en begin vandaag nog met zaaien!