Wilde peen - Daucus carota
Je hebt de wilde peen (Daucus carota) vast wel eens zien staan langs dijken, weilanden of in bermen. Met haar sierlijke witte bloemen en subtiele geur trekt ze niet alleen bijen en vlinders aan, maar is ze ook een mooie aanwinst voor je tuin! Overweeg je om wilde peen te zaaien? In dit kennisbankartikel ontdek je alles over het herkennen, zaaien en verzorgen van deze veelzijdige plant.
Inhoud
- Wat is wilde peen?
- Wanneer wilde peen zaaien?
- Hoe wilde peen zaaien?
- Is wilde peen eetbaar?
- Klopt het dat wilde peen giftig is?
- Leuke weetjes over wilde peen
- Wilde peen zaden kopen bij Graszaaddirect
Wat is wilde peen?
Wilde peen is de oorspronkelijke versie van de populairdere oranje wortel zoals wij die kennen. De wilde peen, ook bekend als de Daucus carota plant, behoort tot de schermbloemenfamilie en kan tot 90 cm hoog worden. Wil je de wilde peen herkennen? Let dan op de fijne, kantachtige witte bloemschermen en het kleine donkerrode bloempuntje in het midden.
In het eerste jaar zal de tweejarige wilde peen zich vooral richten op het ontwikkelen van een stevig wortelstelsel. Pas in het tweede jaar verschijnt de kenmerkende bloem, met fijne witte schermen. De wilde peen bloeit van juni tot september en zal nuttige insecten zoals vlinders en bijen aantrekken.
Wanneer wilde peen zaaien?
De beste tijd om wilde peen te zaaien is tussen mei en oktober. De inheemse plant is tweejarig en heeft een koudeperiode nodig om goed te kunnen ontkiemen. Hierdoor kan je de zaden ook in het najaar zaaien. De jonge wortel overleeft de winter zonder problemen en zal in het tweede jaar tot volle bloei komen.
Hoe wilde peen zaaien?
Wilde peen groeit het best op een zonnige plek met een goed doorlatende, schrale bodem. Volg deze stappen voor een succesvolle zaai:
- Kies een open, onkruidvrije plek met voldoende zonlicht.
- Maak de bodem los en verwijder ongewenste begroeiing.
- Zaai de losse bloemzaden gelijkmatig en bedek ze met een dun laagje aarde.
- Houd een zaaidichtheid van ongeveer 1 gram per vierkante meter aan.
- Geef water bij droogte en wacht geduldig: de zaden ontkiemen zodra de temperatuur daalt.
Is wilde peen eetbaar?
Ja, bijna de hele wilde peen is eetbaar! De wortel is wat kleiner en steviger dan de wortels die je in de winkel vindt, maar heeft een heerlijke, kruidige smaak. De bloemen en het jonge wilde peen blad kun je prima door een salade mengen, en de zaden worden soms zelfs als specerij gebruikt.
Klopt het dat wilde peen giftig is?
Nee, wilde peen is niet giftig, maar wordt soms verward met giftige planten zoals de gevlekte scheerling. Let goed op de kenmerken: wilde peen heeft een klein zwartrood bloempuntje in het midden van de schermbloem en ruikt naar wortel. Twijfel je? Raak de plant dan niet aan en eet hem niet op.
Leuke weetjes over wilde peen
Er zijn genoeg leuke weetjes te vinden over de wilde wortel! Hieronder vind je een paar wilde peen weetjes:
- Wilde peen wordt ook wel ‘vogelnestje’ genoemd, omdat de wilde peen bloemen zich bij rijping als een nestje opkrullen!
- Het is de oorspronkelijke voorouder van onze oranje wortel.
- Het kleine rode puntje in het midden van de bloemen is een echte insectenlokker.
- Na zonsondergang sluiten de bloemen zich tijdelijk, net als tulpen!
- Gedroogde bloemschermen van wilde peen zijn perfect voor in een decoratieve vaas.
- In Engeland wordt de wilde peen ook wel “Queen Anne’s lace flower” genoemd. Dit komt door het verhaal dat Queen Anne zichzelf in haar vinger prikte tijdens het maken van een kantwerkje. Het kleine rode bloemetje tussen de kantachtige bloemetjes symboliseert dit verhaal.
Wilde peen zaden kopen bij Graszaaddirect
Wil je zonder gedoe wilde peen zaaien? Bij Graszaaddirect bestel je eenvoudig losse wilde peen zaden of bloemenmengsels waarin wilde peen voorkomt. Zo geniet je in je tuin van deze prachtige inheemse plant! Bekijk het assortiment en kies jouw ideale zadenmix.