Spaanse peper - Cayenne Rood
Houd jij van gerechten met pit? De zaden van de Cayennepeper zijn een must-have voor liefhebbers van pittige gerechten. Door te koken met deze pepers kun je op reis over de hele wereld, gewoon in je eigen keuken. Deze Spaanse pepers produceren langwerpige, puntige vruchten die bij rijping rood verkleuren. Hierdoor stelen ze niet alleen de show in de keuken, maar ook binnen- of buitenshuis als serre- of terrasplant.
Voor welke doeleinden kan ik Spaanse Cayennepeper gebruiken?
De Cayenne Long Slim Red peper staat bekend om zijn veelzijdigheid in de keuken. Ze zijn ideaal voor het maken van zelfgemaakte salsa (saus), het kruiden van curry's, en het pittig maken van soepen en stoofschotels. Kortom, de culinaire mogelijkheden zijn eindeloos.
Wat zijn de kenmerken van Spaanse Cayennepeper?
- Voor tuiniers en kookliefhebbers die houden van pikante gerechten.
- Pittige smaak met een subtiele fruitige ondertoon.
- Makkelijk te kweken, zowel binnen- als buitenshuis.
- Voeg pit toe aan zelfgemaakte soepen, stoofgerechten, salsa's en curry's.
- Cayennepeper verbetert de spijsvertering en stimuleert de stofwisseling.
Cayenne Long Slim Red pepers staan bekend om hun lange, slanke vorm en opvallende rode kleur wanneer ze volledig rijp zijn. Deze pepers hebben een intense pittige smaak en bevatten capsaïcine, wat verantwoordelijk is voor hun hitte. Cayennepepers gedijen goed in warme klimaten en kunnen zowel in de volle grond als in potten worden gekweekt. Met de juiste zorg en aandacht kunnen deze planten een overvloedige oogst produceren.
Hoe zaai ik Spaanse Cayennepeper?
Cayennepepers gedijen goed in warme klimaten en kunnen zowel in de volle grond als in potten worden gekweekt. Kies je ervoor om ze binnen voor te zaaien, gebruik dan kleine potten of zaaitrays en vul deze met goed doorlatende grond. Plant de Cayenne zaden ongeveer één centimeter diep in de grond en houd ze vochtig, maar niet doorweekt. Plaats de potten op een warme, zonnige plek en zorg voor voldoende licht. Binnen enkele weken zullen de zaden ontkiemen en de eerste zaailingen verschijnen.
Hoe onderhoud ik Spaanse Cayennepeper?
Cayenne Long Slim Red pepers hebben regelmatig water nodig, maar geef dit wel met mate om wortelrot te voorkomen. Zorg ervoor dat de planten voldoende zonlicht krijgen en bemest ze eventueel met een meststof. Als je Cayenne buiten zaait, is het belangrijk om onkruid te verwijderen en om eventuele ziekten of plagen te herkennen. Oogst de pepers wanneer ze volledig rijp zijn voor de beste smaak.
Sterke en pittige smaak
Rijpt van groen naar helderrood
Lange, slanke vruchten
Goede hittebestendigheid
Hoge opbrengst
Geschikt voor zowel verse consumptie als drogen
- Inhoud10 gram | 100 gram
- Kleur Rood
- Wetenschappelijke benamingCapsicum annuum
- ZaaiperiodeFebruari - April
- BloeiperiodeMei - Juni
- Groeihoogte 50 - 80 cm (min/max)
- StandplaatsVolle zon
- LevensduurEenjarig
- Inheems/UitheemsUitheems
- Artikel codeB24500