VDS Zwaardherik - Eruca Sativa

Zwaardherik - Eruca Sativa | Van Dinter Semo

Zwaardherik, ook wel bekend als raketsla of rucola, is een veelzijdig eenjarig gewas. Het wordt zowel als smaakvolle saladegroente geteeld als ingezet als groenbemester. De licht bittere, walnootachtige smaak maakt het een geliefd ingrediënt in de keuken, terwijl het in de akkerbouw waardering vindt vanwege zijn rol in de bestrijding van schadelijke bodemaaltjes. Zwaardherik is niet alleen functioneel, maar ook een aantrekkelijke toevoeging aan het teeltplan voor verschillende gewassen.

Voor welke doeleinden kan ik zwaardherik gebruiken?

Zwaardherik is een zeer effectieve groenbemester. Het wordt ook vaak ingezet als bescherming en bestrijding van bietencysteaaltjes en wortelknobbelaaltjes. Zwaardherik is daarom de perfecte kandidaat om als mengpartner in te zaaien voor de verplichte bijmenging. Zwaardherik is zo onder andere in te zetten bij het oogst en zaaiplan van aardappelen, suikerbieten, tarwe, uien, wortelen en schorseneer.

Wat zijn de kenmerken van zwaardherik?

• Eenjarig en veelzijdig gewas
• Gaat bodemaaltjes tegen
• Zeer geschikt als mengpartner
• Vervanging van rucola

Hoe zaai ik zwaardherik?

Voor gebruik als rucola kun je zwaardherik van het vroege voorjaar tot laat in de herfst zaaien. Als groenbemester wordt het gezaaid van juli tot en met september. Gebruik voor het zaaien ongeveer 6-8 kg per hectare, of 1 gram per m². Het gewas vraagt een bemesting van circa 100 kg stikstof per hectare, ofwel 10 gram per m², om optimaal te groeien.

Hoe onderhoud ik zwaardherik?

Zwaardherik is relatief onderhoudsarm. Als rucola kun je het oogsten wanneer de bladeren jong en mals zijn. Voor groenbemesting kun je het gewas laten groeien tot het gewenste moment om het onder te werken in de bodem. Zwaardherik vraagt weinig extra zorg, maar voldoende stikstof bemesting draagt bij aan een gezonde groei en optimale effectiviteit als groenbemester.